
J’ai arrêté de commander des pizzas le vendredi soir depuis que je fais cette tarte aux oignons dorés : mes ados la réclament dès le lundi
Le risque, le vendredi soir, c’est de céder une fois de plus à la pizza livrée, puis de regretter une pâte molle et une addition qui grimpe vite. Cette tarte rustique aux oignons caramélisés et au comté change complètement la donne : une pâte maison croustillante, des oignons doucement dorés, une pointe de moutarde forte…

