Fini les brioches qui s’effondrent au four : cette version au chocolat sans pétrissage reste moelleuse jusqu’au dernier morceau
En fin de journée, quand la lumière traîne encore un peu sur la table et que les envies sucrées se font plus insistantes, une brioche au chocolat a ce pouvoir immédiat : parfumer la cuisine et rassembler tout le monde autour d’une tranche encore tiède. En plein début d’été, elle accompagne aussi bien un petit-déjeuner…