Précision importante : cette couronne feuilletée poire-chocolat se prépare avec une seule pâte prête à dérouler, mais son effet à la sortie du four fait tout de suite son petit numéro. Sous la pâte dorée et croustillante, les poires deviennent fondantes, la pâte à tartiner apporte une note très gourmande et les pépites de chocolat…
Il arrive qu’un dessert maison manque un peu de tenue, que les biscuits deviennent trop mous ou que la crème ne soit pas assez généreuse. Ce tiramisu Kinder Bueno règle tout avec une recette simple, très gourmande et franchement réconfortante. Entre la crème au mascarpone parfumée à la pâte à tartiner aux noisettes, les boudoirs…
Un pot prêt en quelques minutes après la torréfaction, une saveur de noisette franche et une liste d’ingrédients lisible : cette pâte à tartiner aux noisettes faite maison change vraiment les petits-déjeuners. À la première cuillerée, le chocolat fondant laisse place au goût chaud des fruits secs, bien plus présent que dans beaucoup de pots…