Les cuisinières pressées ne s’épuisent jamais à pétrir leur pain : la bonne méthode qui donne une mie gonflée avec seulement 4 ingrédients
Faire son pain maison ne demande pas forcément des bras solides ni une longue séance de pétrissage, mais il faut accepter une pâte très souple. Cette recette de pain sans pétrissage au moule à cake transforme quatre ingrédients du placard en une belle miche à la mie gonflée, tendre et pleine de petites bulles. Avec…