in Recettes Fini les lasagnes au four pendant une heure : cette version froide à la ricotta se monte en quelques minutes en pleine canicule
in Recettes Je faisais ma ratatouille à la poêle depuis toujours en pensant bien faire : le jour où un cuisinier provençal a vu ma cocotte, j’ai compris pourquoi elle était si lourde
in Recettes Je servais des barquettes réchauffées les soirs de semaine : le jour où j’ai sorti ce tian de légumes du soleil et boulettes de bœuf du four, j’ai compris ce que je ratais