Ma grand-mère a toujours refusé d’acheter la petite boîte de lait concentré, et sa casserole en disait long
Le lait entier réduit doucement. Le sucre épaissit la préparation sans avoir besoin d’additif. Voilà le secret du lait concentré sucré maison, cette crème dorée et généreuse qui explique pourquoi certaines casseroles semblaient toujours avoir quelque chose de bon à offrir. Avec seulement trois ingrédients, cette recette remplace facilement la petite boîte du commerce et…