C’est fini pour les lasagnes qui chauffent la cuisine : en plein été, ce montage venu d’Italie régale sans allumer le four
Quand le thermomètre grimpe, la cuisine devient vite une étuve dès que le four s’allume. Bonne nouvelle : la lasagne se réinvente en version fraîche, avec des feuilles simplement pochées puis un montage à froid tomate-ricotta-basilic. Ce plat d’inspiration italienne garde tout ce qu’on aime dans les lasagnes, mais en plus léger et parfaitement adapté…
