Ma tante n’a jamais préchauffé son four pour son gâteau au chocolat et ce n’est pas une question de temps
Un gâteau au chocolat doit forcément cuire dans un four préchauffé : pas tout à fait. Cette idée rassure, mais elle prive parfois d’un dessert improvisé, prêt avec une simple poêle et un couvercle. Le gâteau au chocolat rapide cuit à la poêle garde tout ce qui fait plaisir : une croûte fine, un cœur…